Изготовления спиртных напитков

Взять весной сухую полынь из расчета 5—10 г на 1 л водки и дать ей настояться до осени. Осенью заполнить 1/3 бутыли самой зрелой брусникой, наполнить бутыль доверху полынной водкой и поставить при комнатной температу­ре на 2 месяца. Потом слить, профильтровать и подслас­тить (на 1 л сока 100—300 г сахара, по вкусу). .